1、碗里装入姜蒜末
准备一个碗，碗中依次放入切好的蒜末、姜末和干辣椒。
2、淋热油激发香味
放好后分两次浇上热油，激发出蒜末的香味。
3、加入酱料搅拌均匀即可
再放入香醋、生抽，加一点香油进去，用勺子搅拌均匀，调料化开，生蚝蘸料就做好了。
