1、酵母倒入菠菜汁中，搅拌均匀。
2、倒入中筋面粉，揉匀。
3、揉至无干粉。
4、盖上保鲜膜，发酵至2倍大。
5、取出，排气，擀成面片。
6、用瓶口压出圆形，发酵至2倍大。
7、放入蒸锅中，蒸熟。
8、取出，放凉。
