1、院子里新采摘的拐枣，摘洗干净，洗净备用。
2、肉骨洗净，放入锅中，加入适量的水，拍入一小块姜。
3、开大火烧开，转小火，炖煮至肉汤乳白。
4、放入摘洗干净的拐枣，继续炖煮。
5、炖煮至食材充分熟透后，起锅，好吃美味适合养生的拐枣炖肉骨汤就做好了。
