1、干豆腐切丝 金针菇撕成小朵;
锅中水开 放入干豆丝 金针菇焯烫2分钟;
2、再捞出过凉水 攥干水分;
3、锅中倒入酱油 陈醋 蚝油 白糖 适量清水 搅拌均匀煮开;
煮好后倒入煮好的干豆丝上 再放入葱丝 干辣椒;
最后浇上热油 搅拌均匀即可;