1、油黄瓜切好，酱汁先小火让糖融化再转大煮滚
2、放入切好的油黄瓜煮1分半钟，酱汁不要烧滚
3、熄火，将油黄瓜及酱汁皆放凉
4、再加入梅汁煮一分半钟，熄火
5、放入干净容器放凉即可，又脆又好吃的腌制油黄瓜就完成了
