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炒糖色什么时候加水
2024-11-11 12:05:00
1、一般是油炒糖色,是不需要加水的,否则水入油锅,容易溅伤,受伤,直接往糖汁里面倒入猪肉或者需要炒制的菜,或者倒入碗中进行备用。
3、注意:加水是在,待糖液嫩汁或者糖色状态之后加入开水。
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