1、把青菜洗净切好备用。
2、把葱切成葱花，蒜切成蒜片。
3、起锅烧油，葱花和蒜片爆香。
4、放入青菜。
5、大火翻炒1分钟后盖上盖子焖2分钟，这样更入味。
6、加入盐和味精。
7、一道美味健康的炒青菜就做好啦！
