粗粮也精致,乱搭亦美味——豆渣南瓜卷
1、发好的南反面团和豆汩面团分别挤出空气,揉匀。

2、豆渣面团擀平,刷上一层油。

3、放上擀好的南反面团,刷上一层油。

4、卷起,切段,然后做成花卷。饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火焖2分钟即可。
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1、发好的南反面团和豆汩面团分别挤出空气,揉匀。

2、豆渣面团擀平,刷上一层油。

3、放上擀好的南反面团,刷上一层油。

4、卷起,切段,然后做成花卷。饧20分钟,凉水上锅,蒸20分钟,关火焖2分钟即可。