【巧克力草莓慕斯】

【巧克力草莓慕斯】

1.将草莓、15克牛奶、奶油奶酪加入搅拌机中，搅成果泥，倒入打发好的鲜奶油搅拌均匀，制成慕斯馅，将备好的草莓奶酪慕斯馅倒入蛋糕片，冷藏2小时后取出；

2.倒入巧克力慕斯馅冷藏2个小时，倒入巧克力镜面用牙签画出花纹冷藏至硬；

3.取出用热毛巾脱膜，切片装饰即可