1、 第一步：先用擦子把土豆擦成丝.
2、第二部：擦好的丝先放半碗面粉、再放盐、花椒粉、葱花.
3、第三部:用筷子搅拌均匀、直到把面粉均匀裹到土豆丝上面.
4、第四部：把弄好的土豆丝放到电饼铛上烙、烙到两面金黄即可.