1、首先我们来回顾一下材料和使用的主要器具。
3、放入碾子中，磨碎。
5、用胶刮将豆豉酱移到大碗中。
7、从冰箱取出后，放入适量的生粉和麻油，搅拌均匀。
9、蒸锅烧开后，大火蒸6-8分钟即可。（视乎火力大小，排骨的厚薄及疏密程度而定）
