1、瘦肉切丝加料酒，胡椒粉，花椒面，淀粉抓匀腌制一会儿。
3、锅烧热，倒油，油温热倒入肉丝划散，翻炒至肉丝变色盛出备用。
5、加适量水，糖，熬至酱汁光亮粘稠度适当。
7、混合炒土豆丝，韭菜什么的，卷春饼，太好吃了。
