1、将人参、枸杞等材料清洗干净，浸泡5分钟左右
2、把排骨放入冷水中，开始加热，焯掉血水
3、将浸泡后的人参和排骨一同放入隔水炖盅里，小火加热
4、最后半小时放入枸杞，出锅前根据个人口味加入适量食盐调味即可。
