1、准备好所有的材料
2、 将火腿骨与葱、姜、干辣椒一起放入电磁紫砂煲内，加入没过火腿骨的清水
3、再加入香菇、料酒、白糖 ，武火炖煲3-4小时
4、 当汤出现奶白浓稠的状态时，加入芋头、山药，继续炖煲至软烂即可
