1、备好主料辅料,根据自己的口味准备量的多少哦。牛腩买带筋的更加有口感,牛腩要洗净用氇喊擢焘沸水淖过两遍去血水,沥干。
3、下花生油、蒜子、姜爆香。
5、一个小时后,加上白萝卜块。翻炒几分钟。
7、大功告成。比外面吃的更纯正哦。