家常鱼香茄子

2024-10-15 13:17:59

1、茄子切成条，用盐水侵泡20分钟，捞起控水。

家常鱼香茄子

3、油加至七成热放入茄子炸熟软，捞盘。

家常鱼香茄子

5、锅内留少许油，放入青红辣椒、葱姜蒜小火煸香。

家常鱼香茄子

7、倒入刚调好的汤汁，调大火翻炒均匀。

家常鱼香茄子

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