1、将活鲍鱼黑边用小刷子刷洗干净。
3、将鲍鱼放到温水中浸泡45分钟。
5、青椒,胡萝卜,姜葱切好备用。
7、将胡萝卜和青椒片翻炒,再加入生抽和料酒,翻炒均匀。
9、加入芡汁,收浓汤汁,最好加入盐,鸡精和香油调味即可。