面粉版油炸糖糕的做法

1、锅里加水烧开，可以放少许白糖

3、充分搅拌至没有干面粉(面要和稀一点)关火

5、面团加入食用油，继续和成光滑的面团，油可以稍微多一点(如果想炸出来的糖糕表面泡泡比较多，也可以在面团上分次拍上凉水，和至面团充分吸收)

7、面团包入少许馅料，一定要收好口，防止漏糖

9、油温上来就可以放糖糕炸了，炸的时候隔一分钟要翻个面，让糖糕受热均匀(中小火)