1、把里脊肉切成薄片。
3、加一勺油锁住水分。
5、放一块火锅底料和干辣椒翻炒。
7、水开后加一勺生抽、一勺蚝油和一勺盐。
9、把豆芽烫熟捞出备用。
11、肉片烫熟捞出备用。
13、倒入汤汁，把肉片倒进去。
15、锅里烧热油，淋到碗里。
