1、五花肉放入碗中加两勺料酒、一勺香油、一勺生抽、两勺韩式辣酱和蒜末腌制20分钟
2、调蘸料:碗中加入两勺瓜子花生、半勺盐和姜粉、一勺孜然粉和辣椒面、五勺芝麻碎搅拌均匀
3、最后锅底刷油,把五花肉下锅煎至鲜嫩多汁即可