大花鲢鱼的家常做法
1、太湖花鲢一条
2、鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧
3、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟
4、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒，姜片五片)
5、把鱼煎透(火强陕柱开小点，用筷子小边民心把鱼翻身)
6、加热水加盖烧十分钟泥娃
7、加糖烧到收汁
1、太湖花鲢一条
2、鱼头鱼尾烧汤，中段清蒸，尾段红烧
3、花鲢尾段切块加老抽、料酒腌制二十分钟
4、热锅冷油煸香辣椒。(还有大蒜五粒，姜片五片)
5、把鱼煎透(火强陕柱开小点，用筷子小边民心把鱼翻身)
6、加热水加盖烧十分钟泥娃
7、加糖烧到收汁