1、泡好的黄豆和玉根疙瘩咸菜；
2、肉皮我是先煮熟切成条；
3、各种调料备好
4、将材料1+2+3放在微波碗里；
5、搅拌均匀；
6、里面倒入少许水，盖上盖子放在蒸锅里蒸一个小时
7、已经蒸好的下饭菜玉根疙瘩黄豆肉皮完成了。
