超松软的蔓越莓红糖发糕的美味做法

1、先把红糖切碎

放入清水搅拌至完全融化

在面粉里放入酵母粉

2、加入鸡蛋

将红甜品倒入充分搅拌，搅拌成均匀的面糊

倒入亚麻籽油 ，用刮刀继续搅拌，使面糊和油融合

3、准备一个戚风蛋糕模具，铺上油纸，将面糊倒入

刮刀沾水将面糊抹平

最后铺上蔓越莓干

4、覆盖保鲜膜

发酵环节 因为是放在暖炉附近 不是密闭空间因此算是慢速发酵所以用了2小时。

5、发好的面糊膨胀的高高的

最后放入蒸锅中开中大火

蒸25分钟焖3分钟

6、蒸好的蔓越莓红糖发糕，取出撕开油纸

切件，松松软软的太好吃了

非常好吃，而且很松软