1、如图，首先取来新鲜活鱼。
2、如图，将江团鱼拍晕，这样宰杀起来会更简单。
3、如图，掐住江团鱼的脖子向外拉。
4、如图，将江团鱼的内脏取出。
5、如图，用清水将江团鱼洗干净。
6、如图，烹饪之前用食盐将江团鱼腌制十分钟哦。
