1、锅中加入60毫升的食用油，烧至6成热，将猪肉煸炒出油，然后加入800毫升的水。
2、将切好洗净的豆腐放入锅中。
3、加入三克食盐。
4、加入20毫升的生抽提鲜。
5、盖上锅盖，中小火烧半个小时。
6、大火半分钟收汁出锅装盘即可。
