1、将杏鲍菇洗净，放入蒸锅，上气蒸十分钟。
2、放凉以后，撕成条。
3、放入适量蒜末，葱末，小米椒。
4、加入适量盐，鸡精，少许白糖。
5、放入适量酱油，醋，香油，一勺辣椒油。
6、搅拌均匀，即可食用。
