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沙姜鸡│皮脆肉嫩
2024-10-12 02:53:02
1、鸡腿肉切成块,放入碗中,加入半小勺盐,1勺料酒,15g姜片,搅拌均匀,腌制1小时
3、转大火放入鸡块,翻炒至鸡肉变色
5、盖上锅盖,焖煮20分钟左右,打开锅盖,翻炒收汁
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