1、黄鱼刮鳞，去除内脏。热水洗！
2、开锅热油后加入生姜和黄鱼，黄鱼两面煎至微黄。
3、翻面
4、雪菜洗净切段备用。
5、准备韭黄
6、加入热水约1升，大火煮开
7、约10分钟汤变成奶白色
8、再加入备好的雪菜，滚约5分钟，加入几段韭黄，加入柠檬片提味，加盐调味即可！
