厨爸教你做牛奶面包

1、牛奶加热后倒入酵母搅一下备用。

2、高粉,糖和盐混合均匀。

3、倒入酵母牛奶，揉10分钟。

4、加入室温黄油，再揉几分钟。

5、揉成光滑面团，盖上保鲜膜醒至两倍大。

6、将面团分成16份，搓成圆圈，用湿布盖住，醒来10分钟以上。

7、把小面团排气再搓成圆形，放入烤盘里盖上湿布再次醒至两倍大。

8、在醒好的面团上均匀撒上高粉，入烤箱烤18分钟。（烤箱先预热180度，放入面饼胚时调到150度）

9、把烤面包放在烤架上，待它凉了再吃。