灵宝肉夹馍的做法

1、将面粉加水和酵母混合均匀。天气不一样，温度不一样，你发酵的时间也要不一样

2、和好的面团，再次揉均匀。将涨大的面团再揉回以前的大小，然后分成相等的三块

3、按扁成小圆形。还有卷成卷然后按扁的

4、然后将三块饼放在电饼铛中两边开火，很快就可以烙熟烙好的饼放在盘子中备用

5、将猪肉切成小丁.在锅中用小火慢慢然后加少许的老抽，或红烧酱油，以及葱段和姜块，八角和适量的水，然后小火一个半小时左右至汁收快干加盐即可

6、将饼子切开放入肉即可