1、所有的材料切齐备用。
2、过夜的米饭。
3、将胡萝卜碎放入油锅中炒热。
4、放入葱花和虾仁。
5、打入鸡蛋，炒散。
6、翻炒均匀，撒入适量的盐。
7、将米饭翻入锅中，一起翻炒两份钟，即可出锅食用。
