1、首先,把生蚝刷洗干净(因为刚买回来的生蚝的外壳会有很多的沙土),然后用小刀把生蚝撬开,放一边备用。
3、第三步,开火放锅,等锅热了放入油,再放入蒜蓉炒,炒香之后发到碗里备用。
5、第五步,蒜蓉末和辣椒还有香葱放一起搅拌
7、最后,烤十分钟就可以享用肥美的烤生蚝了