1、取一个胡萝卜，一个角瓜清洗干净。
2、分别将它们擦成细条状，装入盆子中。
3、向盆子中加入一个生鸡蛋。
4、加入盐，鸡精，十三香等调料。
5、再加入两碗普通的面粉。
6、加入两碗矿泉水后，搅拌成黏糊状。
7、平底锅刷油，油热之后加入面糊慢火煎制。
8、一面煎制焦黄后换煎另一面，煎制两面金黄，早餐饼就做好了。
