1、鲍鱼划刀
2、土豆切块
3、备好小料
4、油热后下入小料
5、下入土豆块翻炒断生
6、加水没过土豆，水开后加鲍鱼，加蚝油，生抽，盐调味。炖4分钟。我用的小鲍鱼，如果鲍鱼大多炖一会儿。
7、收汁后即可出锅，制作完成啦
