腌萝卜美味教程
1、把萝卜切成条。

2、加点盐和很多糖。

3、腌制一晚,使其充分腌制,变脆,无涩味。然后排水。

4、天成一味生抽100克,白糖60克,不加热直接搅拌。

5、搅拌直到糖融化,酱汁变稠。

6、再加入少许野胡椒,以减少糖的油腻。

7、放入去水的萝卜。

8、腌3天。

1、把萝卜切成条。
2、加点盐和很多糖。
3、腌制一晚,使其充分腌制,变脆,无涩味。然后排水。
4、天成一味生抽100克,白糖60克,不加热直接搅拌。
5、搅拌直到糖融化,酱汁变稠。
6、再加入少许野胡椒,以减少糖的油腻。
7、放入去水的萝卜。
8、腌3天。