1、将洋葱切成丝
2、土豆切成丝，放在清水中浸泡
3、西红柿切成滚刀块
4、锅中放入底油，加入大料和葱花爆香
5、将土豆丝捞出，放入锅中煸炒
6、随后放入洋葱继续煸炒
7、加入盐、酱油等调味
8、将西红柿放入锅中继续翻炒，放入醋调味
9、出锅前加入味精
