1、500g小河虾放入锅中，加入10g盐，10g鸡精，10g胡椒粉，搅拌均匀，加入20g鸡蛋液，100g玉米淀粉搅拌均匀，油温六成下锅炸，炸至金黄捞出
2、锅留底油，加入10g洋葱，20g青红椒，倒入河虾，加入10g烧烤料，10g葱花即可
