1、菰米用水泡4个小时左右。再多泡几个小时也没关系。
2、银耳1-2朵泡发后洗净，撕成小片。
3、干莲子泡水，洗净。
4、红枣和枸杞洗净。
5、把菰米、银耳、莲子、红枣、枸杞和适量冰糖放入电压力锅中。加入3-4倍的水。
6、电压力锅选择粥/羹，煮熟后就可以享用这道美味甜品羹了。
