1、两个鸡蛋洗净蛋壳后打入碗中，搅拌均匀。大葱剥好后洗净，切成段。
3、取一块饺子皮，凸鹣沮北把馅放入其中，包起来。全部包好后摆放在蒸锅内，盖上盖子开大火煮开蒸5分钟后换中小火蒸15分钟左右就可以了。好吃！
