1、准备食材：白菜只要叶、五花肉切薄片；
2、煎：五花肉放平底锅煎；
3、煎：煎的效果，如图，不要太焦了；
4、爆锅：葱姜蒜丝爆香；
5、干煸：放白菜干煸，去掉多余的水分；
6、出锅：好了就再调一下味，可以出锅了。
