土豆泥沙拉的做法

1、准备好材料，黄瓜，胡萝卜，土豆洗净

2、土豆去皮，去掉芽眼

3、切成滚刀块，上笼开蒸

4、黄瓜去皮，切成均匀小段，用小勺柄抠出里面的瓤（边抠边吃瓤，别浪费了）

5、少许黄瓜皮切碎，胡萝卜刨成长条片，切碎

6、蒸熟的土豆用勺压成泥，用盐调味

7、放入胡萝卜碎，黄瓜皮碎，四勺沙拉酱

8、充分搅拌均匀

9、装入裱花袋

10、依次把土豆泥挤入黄瓜圈中