1、准备好紫苏，姜和蒜头。
2、热锅，将蒜头姜爆香。
3、加入洗净的鸡块翻炒，炒到表皮稍稍变色。
4、加入紫苏叶
5、炒到鸡肉稍稍变色后加入紫苏，水，料酒，柱侯酱，生抽，红糖。大火烧开后转小火让汁水慢慢收干即可。
6、完成品
