1、金针菇焯水1分钟
2、肥牛焯水 变色出锅
3、锅底烧油 放入姜片 蒜片 泡椒 黄灯笼辣椒酱
4、底料炒香 加水400ml 米醋50ml 白砂糖 盐 煮沸
5、淋入肥牛中 完成
6、加入一些小辣椒
7、美味的酸汤肥牛就做好了
