1、葱一根姜切块八角草果。
2、牛肉切块，自己看着切吧，不要太大。
3、牛肉在炒锅中翻炒，直到肉色泛白色。
4、转砂锅中煨烂，牛肉，米线还有佐料都放进去。
5、放砂锅中煨到自己喜欢的程度。其他的香菜之类的可以自己放的。
