香麻乌梅烧排骨

1、食材准备好。

2、葱姜蒜切片备用。

3、乌梅清洗干净，倒入温水浸泡。

4、排骨放入开水中煮至变色，水中加入花椒去腥增香。

5、姜片放入压力锅内胆中。

6、放入处理好的排骨。

7、起油锅放入1勺豪吉藤椒油。

8、油热后放入葱姜蒜，八角，桂皮和冰糖炒出香味。

9、放入甜面酱炒香。

10、倒入酱油调味。

11、放入乌梅及泡乌梅的水。

12、汤水烧开，按自己口味添加盐调味。

13、煮好的汤汁倒入排骨中，选择对应功能键烧制成熟。

14、时间到，出锅前再次淋入豪吉藤椒油，色泽明亮，香气四溢。

15、取出即食