怎么做芝士布朗尼

1、将屋诺方形蛋糕圈放在模具垫片上，剪一张合适大小的油纸铺好

2、黄油切薄片和巧克力一起放入容器，隔40-50度温水搅拌至融化状态，加入海盐，搅拌均匀

3、130克全蛋加入85克糖，搅拌均匀，分次倒入融化的巧克力黄油中搅拌均匀；加入过筛的低筋粉搅拌均匀，备用

4、B部分：奶油奶酪软化后加入糖，隔温水搅打顺滑；加入香草精，搅打均匀

将1个鸡蛋和1个蛋黄打散，分次加入奶酪中，搅打均匀；

然后在模具里分几次交替倒入巧克力糊与乳酪糊

5、倒好后，在表面用筷子轻轻划开，使两种面糊混合，呈现大理石的纹路；放入充分预热的烤箱中下层上下管170度烘烤45-50分钟；

6、出炉冷却后冷藏保存就完成啦