1、准备好材料：莲藕、腊鸭、姜。
2、腊鸭斩件、用热开水浸泡、水凉后清洗干净。
3、莲藕去皮切块、姜去皮切片。
4、把所有材料放入紫砂锅内、加入适量清水。
5、紫砂锅调到“汤/粥”煲至1-2小时、饮用前放盐。
6、成品
