凉拌菠菜的制作方式

1、准备菠菜一份，清水清洗干净，出去后根与泥土等杂质。

2、锅中放入清水，大火进行烧热，然后就在放入花生米煮熟，再放入菠菜。

3、等到两者煮熟，就可以将其捞出，然后菠菜切成段状，这样方便食用。

4、将花生米与菠菜一起放入盘中，准备调料，一起搅拌之后就可以食用。

5、葱姜蒜一份，切碎备用，准备制作调料。

6、锅中放入适量的食用油，烧热后就可以将准备好的葱姜蒜一起放入锅中，再加入一些食盐与老抽等调料。

7、直接倒入准备好的菠菜中，这样就可以食用了。