1、三黄鸡去掉鸡头，清洗干净
2、加入料酒去腥
3、加入两小勺盐和适量奥尔良腌料
4、带上一次性手套给鸡按摩，鸡身上可以用牙签叉叉让鸡更入味
5、将按摩好的鸡放入食品袋中冷藏过夜
6、生姜切片平铺电饭煲底部
7、把鸡放在生姜上面
8、电饭煲按煮饭键，程序结束就可以享用了
