1、木耳用冷水浸泡
2、大白菜洗干净切成条
3、起油锅，葱姜入锅煸香后，大白菜、木耳、胡萝卜入锅炒，加老抽、白糖炒均匀，盖上锅盖烧一会儿
4、加盐炒，炒均匀关火，盛出享用
5、大白菜烧木耳的做法成品图
